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莲花血鸭是莲花县唯一上国宴的佳肴，是一道流传已久的名菜。上世纪五十年代的一个夏天，一个神秘的电话打到莲花县，点名一个叫李桂发的厨师速往南昌，并带几只仔鸭去为井冈山的老同志们炒莲花名菜--血鸭。这老同志…【阅读全文】

起始于宋景炎元年的“莲花血鸭”，晚清时期，在末代皇帝溥仪的老师朱益藩的大力引荐，“莲花血鸭”成了晚清宫廷的皇家菜谱，如今已成功申报省级非文质文化遗产。1959年，庐山会议期间，莲花厨师往南昌、庐山，为…【阅读全文】

莲花血鸭是江西萍乡的代表菜式之一，以鸭子、鸭血为主要原料，加上大量的辣椒，是爱吃辣的江西人心中的美味菜肴。小二姐今天介绍的这家店是位于丁公路上的李记莲花血鸭，虽然不在萍乡，但也能尝一尝莲花血鸭的美味。…【阅读全文】

其色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特点。由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的茶食精点。其营养丰富，易消化，老少皆宜，久食易色。九江茶饼起源于…【阅读全文】

萝卜饼，是九江汉族传统名吃，以发面、酥面为皮，包入萝卜、丝馅，煎制而成，是九江的特色早餐;美冒冒菜，九江人好辣，四川小吃冒菜经过本土化改良，保留地道的麻辣鲜香口味之外，新增番茄味和金汤味之后，喜欢的人…【阅读全文】

茶饼，现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普，都有茶饼的形态。追溯起来，早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小，古今之间已经是大不相同。只能说，如今的茶饼中还含有唐代茶文化的基因。茶饼，可以最大…【阅读全文】

齐云山位于休宁县岩前镇，是我国四大道教圣地之一，素有“江南第一名山”的美誉。这是一处以道教文化和丹霞地貌为特色的山岳风景名胜区，齐云山的海拔并不高，只有585米，但在山中却有36奇峰、72怪岩、24飞…【阅读全文】

影青瓷可以称为青白瓷，但并非所有青白瓷都可称为影青瓷。影青瓷又称映青瓷，是们汉族传统制瓷工艺中的珍品，也是北宋中期景德镇所独创的瓷器。可以说，青白瓷是影青瓷的前身。影青瓷的釉色青白淡雅，釉面明澈丽洁，…【阅读全文】

扒花又叫粉彩轧道瓷，就是把粉彩和轧道的工艺有机结合起来，形成珠联璧合。所谓粉彩就是用玻璃白料为底色，运用中国传统的绘画技法中的没骨法彩绘渲染图饰的彩瓷，这种瓷器的特点是画面阴阳突出，浓淡分明，立体感强…【阅读全文】

一件瓷器，塑好了形，浸足了釉，剩下最后一步，便是入窑烧制。景德镇瓷器之美，与烧制的火候有着极大的关系。如果说瓷土构成了骨骼，釉水构成了血肉，这入窑烧制，便是点睛之笔，将景德镇瓷器的魂魄封印在这小小的瓷…【阅读全文】

景德镇瓷器 “始于汉世”，东汉约公元25-220年，此时的陶器“质甚粗，体甚厚，釉色淡而糙”，“只供迩俗粗用”，并不远销。因此，影响所及，极为有限。五代时的景德镇以为南方最早烧造白瓷之地和其白瓷的较高…【阅读全文】

天然的地理条件和厚重的历史文化底蕴，造就浮梁茶不朽的品质!自唐代以来列为贡品!备受推崇!浮梁明前茶更是贡品中的珍品!外形：以紧、细、圆、直，若针而显著;色泽：以干显翠绿、满披白毫;湿显金黄形同玛瑙色而…【阅读全文】

江西乐平狗肉与四川花江狗肉烹制不同：花江狗肉是放在火锅上涮，蘸着佐料吃;而乐平狗肉清煮白切，尽得狗肉之本色原味。尽管做此生意的都是小本买卖，一副货郎担即可，但乐平的狗肉生意一直不错。食者往往是图狗肉香…【阅读全文】

名口老街，位于乐平市区东南向44公里的乐安河北岸，?晨谡蛘?府所在地。乐安河是古徽州进入饶州及鄱阳湖主要水路通道之一，名口镇以下河道陡然变得深阔，上游的大宗木竹、山货、下游的日用百货都在这里驳运集散。…【阅读全文】

南岳衡山位于雁城衡阳的衡山县，有中华五岳之一的称号，风光秀丽，山清水秀，在这片文化底蕴浓厚的湖湘大地，“惟楚有才，于斯为盛”，衡山也成了多元文化交融的地方。衡山山脚下建设有诸多寺庙，南岳大庙一直以来作…【阅读全文】

立冬之后，农家就开始酿制冬酒，穿梭在永新的村庄中常能闻到蒸糯米的香味。永新的冬酒以糯米、泉水、天然酒曲为原料，采用传统的酿造工艺发酵出来的酒糟，再加入三倍左右的水经过过滤，就成为了永新冬酒，也叫水酒。…【阅读全文】

黄元米果是江西赣县客家传统小吃，每逢春节，客家人都要泡好米、蒸熟饭，再由8位青壮年劳力使用木棍、石臼打制成具有黏性的米团，最后用模具加工成带有吉祥寓意的米果。客家人浓浓的年味就在一杵一杵的号子声中裹进…【阅读全文】

雪片糕以优质晚糯米、油和白糖为原料精制而成，有的还会添加一些芝麻、碎花生等，因其洁白似雪片薄如纸而名雪片糕，也有的地方称云片糕。在南康、于都、信丰、赣县等地均有生产，其中以南康坪市、隆木最为著名。…【阅读全文】

凤凰古城因沈从文的《边城》一书而渐为人知，守候这一方土地的千百年韶光，由静默深重转向浮华。“全部光景静美而略带郁闷。随意割切一段勾勒纸上，就可成一绝好宋人画本。满眼是诗，一种朴实的诗……一个人若沉得住…【阅读全文】

辛苦工作了一年，小编准备把今年攒的年假跟元旦假期一起过，去玩点儿好玩的，吃点儿好吃的，犒劳一下自己。想必很多人也跟小编一样，选择旅行来告别2017年，迎接2018年。…【阅读全文】

1月6日，太原迎来2018年的第二场雪，许多小伙伴们用堆雪人、拍雪景、打雪仗等方式表达自己在下雪天里的喜悦。微博、微信朋友圈里，充斥着众多关于雪景的照片和文字。有一组4幅手绘版雪景在微博、朋友圈中分外…【阅读全文】

哈尔滨是座有着欧陆风情历史与气息的城市，它不仅冰雪风光闻名世界，而且四季风光与旅游也是国内喜欢旅游的朋友首选的一个地方。龙塔，即黑龙江省广播电视塔，是东北第二大城市哈尔滨的标志性建筑。…【阅读全文】

北海道单听名字就是一个很唯美的地方，北海道是小编梦寐以求的地方，南方的人从来没见过雪，真是好遗憾啊!只能来看看图片解解馋了~在北海道这片充满灵气的土地上，北海道神宫拥有一种浑然天成的自然和古朴，在冬日…【阅读全文】

秋假从广东回来两天，美食团团长马不停蹄的开展了第二波美食团。团长说：人这辈子有一样东西是别人抢不走的，就是吃进肚子的食物。然后，带着六大四小，开车前往温岭。温岭，当2000年中国大陆的第一缕曙光照耀在…【阅读全文】

2014年，订了一张特价亚航，等了一个多月，然后到时间后，驱车七百公里来到广州做亚航。自由行八天，我们没有闲着，一直走一直逛，先到吉隆坡，观过双子塔，还有一些庙，还有观光楼。然后再去滨城，去滨城坐车就…【阅读全文】