上饶市新添2个“国字号”非遗项目

12月6日，记者从市文化局了解到，万年县稻作习俗和婺源县婺源绿茶制作技艺入选第四批***非物质文化遗产代表性项目名录。至此，我市的***非物质文化遗产代表性项目达到9个。

据了解，万年县稻作习俗被列入第四批***非物质文化遗产代表性项目“民俗类”。万年稻作习俗主要包括农谚、节令习俗、饮食及礼仪仪式。传统的稻作习俗已在万年地域传承了几千年，逐步形成了万年人在歌谣、节令、风俗、耕技等方面具有地方特色的稻作文化，不少稻作文化习俗至今仍沿袭不衰，浸润在万年人的日常饮食、宗教庆典、结婚喜筵或是绘画和歌曲里。　婺源绿茶制作历史悠久。早在唐代以前，婺源人就利用得天*厚的自然条件，发展茶叶生产。绿茶制作是婺源茶农生存的基本技艺，其制作工艺分为炒青、蒸青、烘青，以炒青茶为主。在第四批***非物质文化遗产代表性项目名录中，婺源绿茶制作技艺被列入“传统技艺类”。