江西农村的“四大美食”，居然都是虫子，你吃过几样

在江西一个小山村，也就是我的家。那里有山有水、有瀑布更有许多河流，那里蓝天白云，鸟语花香，可以说是“世外桃源”。其实许多山村也有美景，但是我们那里有着四样虫子，不见得每个地方都有，可以说是当地的特色“美食”。

-01-葛虫。生活在“葛”里面的虫子，野生葛有许多，大概就是这个时间“葛”里面就有着许多这样的虫子，蛋白质丰富，吃起来很脆。“葛”一种药材，也是食物，葛粉有着清热降*的功能。

-02-蜂蛹。蜂的幼虫，基本吃的是野生的蜂居多，不是经常去抓，偶而在山上或者哪里发现会把蜂窝取来，挑出蜂蛹。可以油炸、清蒸等，味道鲜美。

-03-幼蝉，也叫“知了猴”、“狗爬子”等。夏天居多，特别是杨树、柳树下面，夏天拿着手电筒去树林抓，一晚上呆个几斤没问题。

-04-竹虫。生活在竹子里面的虫子，肥肥胖胖的。听老人说可以做药材，是这四个虫子中*昂贵的，有时卖到几百一斤。

如此昂贵的虫子，我也只是偶尔吃到，一根竹子底部貌似只有一只，有的竹子没有，很少看到一根竹子有多个，不知道是和它们的习性有关不。这些虫子看起来有点吓人，但是也算得上是“美食”，你吃过几种呢?