随着夏季的到来,人们对冰淇淋的需求也越来越大,很多人对加盟冰淇淋这个项目也开始蠢蠢欲动。在冰淇淋这个竞争激烈的大市场中,冰淇淋加盟店要做好定位才能得到更好的发展。那么,冰淇淋加盟店应该如何做定位呢?一起来看看吧!
*先,顾客的年龄定位
冰淇淋一般都是受小孩子和年轻人的喜欢,因此冰淇淋的年龄定位要定在这个群体上,要迎合他们的需求,头其所好,吸引更多的消费者。
其次,顾客的性别定位
喜爱的冰淇淋的年轻人中,女性所占的比例要远大于男性的比例,因此冰淇淋产品要多迎合女性的喜好。在冰淇淋的造型上,要做得甜美可爱一些;口味上,要选择女生比较喜爱的香草、巧克力、草莓、芒果等等;在店面的装修上,要清新可爱一些。这样才会吸引更多的女性消费者。
*后,顾客的口味定位
冰淇淋的口味多种多样,但是一些**口味还是受到大众消费者的普遍喜欢,如巧克力、抹茶、草莓等等,所以冰淇淋店应该多准备一些这样的口味冰淇淋。而且冰淇淋店也要在口味上进行创新,这样也会很吸引消费者,就像之前麦当劳推出的黑芝麻口味冰淇淋就很受消费者的青睐。