聪聪乐食品董事长李国文

创业初期，公司的困难可想而知，人员缺乏、资金紧张、市场不稳定、管理链接不上，各部门、环节缺少经验，以至一度出现各种危机。公司主要产品蛋白糖刚一上市，既供不应求，李国文不得不带着销售人员跑遍全国十多个省市近百家企业，一家家地协商，对外采取先付款后发货的办法，对内通过各种渠道筹措资金，**产销不断档。经过多方努力，终于化解了危机。

聪聪乐公司成立伊始，李国文就强烈地意识到，以科技为先导才能将这一事业做的甜蜜蜜。他很快就与南昌大学食品学院、江西医学院中医研究所等科技机构建立了良好的合作机制。公司瞄准甜味剂市场步入个性化、量身定做及针对性强的特点，先后研制开发了蛋白糖、200倍、10倍健康糖等复合甜味剂系列产品，2004年，公司又投资几十万元加强和国内各大专院校技术合作，研发***的食品原料：健康糖，稳定剂，食用香精等新产品。

为保持企业发展的可持续性，李国文于2004年就以前瞻眼光，在上海注册成立了上海聪聪乐食品有限公司。李国文提出，今后上海公司将生产老百姓消费终端的产品---10倍健康糖为主，并以上海为起点，向全国辐射。而江西聪聪了则继续以生产食品复合甜味剂为主，做到两翼齐飞，以此来提升品牌，把聪聪乐做大做强。

李国文在企业改革和经营管理工作中，坚持用***理论指导自身实战，遵循市场运营规律，坚持以市场为导向，以人才为中心，向管理要效益的原则，加强**。班子建设，充分弘扬团结拼搏、无私奉献、艰苦朴素的精神，加大改革力度，转换企业经营机制，严格管理、抓住机遇、**效益，建立和完善新的运行机制，在组织和管理制度上狠下功夫，提高了企业的整体素质和活力，从而走出了一条适合企业生存，可持续发展的新路子，为社会发展做出了重要贡献，**更好的社会价值。

江西聪聪乐食品工业有限公司于1998年成立.是以生产食品配料与食品添加剂研发、生产与销售为一体的专业化公司。先后被中国食品添加剂应用与食品配料行业评为“百强企业”，“中国食品添加剂协会应用会员单位”，江西省食品添加剂协会“会长单位”。在同行业中**通过ISO9001：2000质量体系认证。

公司始终坚持科学技术是**生产力理念，十分重视人才队伍建设，目前拥护一支高学质、***人才队伍。90%的员工具有大学本科学历，其中上海师大生命科学院李国华博士、知名的冷食业**天津商学院食品工程教授韩克勤博士为我司客聘技术**，以适应不断创新的技术环境，满足不同用户的生产技术要求提供**。至今年中期，公司先后安置下岗失业人员100余人，产生了良好的社会与经济效益。鸿极共贤，持续**是我司企业文化发展的宗旨。