好吃到流泪 南昌丁公路正宗莲花血鸭

2018-01-22来源 : 互联网

莲花血鸭是江西萍乡的代表菜式之一,以鸭子、鸭血为主要原料,加上大量的辣椒,是爱吃辣的江西人心中的美味菜肴。小二姐今天介绍的这家店是位于丁公路上的李记莲花血鸭,虽然不在萍乡,但也能尝一尝莲花血鸭的美味。

作为招牌菜的莲花血鸭不仅色香味美,而且辣味十足,是必点菜之一。该店每到饭点几乎都是满座,环境稍嘈杂,菜的味道基本还是不错。

莲花血鸭是招牌菜,有大份和中份之分,辣度可选,鸭肉很碎,大量的辣椒烹制,汤汁浓郁,辣的过瘾,这一道菜就可以让人吃下三碗饭了。烟笋肉丝,烟笋很嫩,相比莲花血鸭而言口味清淡不少,但也算是江西特色的一道菜式了。

萍乡小炒肉,肉是那个五花肉,辣椒生辣生辣的,过瘾。肥瘦均衡的萍乡熏肉,**我们的南昌晒白肉。**:招牌莲花血鸭、砂锅芋头泥、秘制红烧鸡腿五花肉、红白豆腐酸辣汤。

标签: 莲花血鸭

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