黑鱼郭我家酸菜鱼美食店投资迎来新一轮的独立财富

2018-01-13来源 : 3158江西分站作者:email_758578

黑鱼郭我家酸菜鱼美食店投资迎来新一轮的独立财富!餐饮行业永远的朝阳产业,已经吸引来不少的创业者的心,深得他们的青睐,随着行业市场的发展迅速,市场上的竞争难免是会存在的,选择黑鱼郭我家酸菜鱼美食店怎么样?能收获成功吗?不如就同我们一起去了解下这个品牌吧。

黑鱼郭我家酸菜鱼美食店投资迎来新一轮的独立财富!酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美。酸菜鱼流行于20世纪90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北。 酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。

来过我家店面消费过的客户都知道:从点鱼到上桌仅用10-15分钟,另外,顾客可以随时去后厨参观整个操作流程,当然,店内也配有全程后厨监控以供顾客检验!

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