90后萌妹创业,靠一款茶饮月销近千万

2017-11-01来源 : 互联网

作为健康饮品,Tmoji萌茶茶不含添加剂及防腐剂,这样就会对生产技术有一定的要求。在前期,萌茶茶采用热熬煮冷灌装的技术,由于PET的瓶身不能高温罐装,必须等到液体降到室温后,才可以进行灌装。这就导致,在低温条件下,无法杀除瓶口及瓶身的细菌,以至于保质期只能维持5~7天,并且必须进行冷链运输。超短的保质期和冷链运输,大大的提高了成本。

为此,萌茶茶团队走访了全国的**生产工厂,进行技术改进。

先是将原来的PET材质改成铝瓶,并采用92~98度高温熬煮高温灌装的技术,解决瓶口及瓶身的细菌问题。灌装前还会充入部分氮气,避免高温灌装过程产生的气压差导致铝瓶变形。检验环节运用行声波打检,而不是抽样检测,以此**质量。

经过改进后,保质期也延长至3~6个月,一般无添加果汁的保质期在2个月左右。而且不必冷链运输,降低3倍运输成本。

在产品研发上,涉及到**茶饮的配制,又要考虑年轻人的口味,萌茶茶邀请了广州中医药大学教授与北京大学营养团队共同研发,在传统古方的基础上加以改良,研究出了新的配方,形成标准化的SKU。

2、品牌的“从0到1”

作为消费升级领域,萌茶茶的渠道依旧是线上和线下两种方式。

线上通过电商、自媒体平台、**店、社区等方式做品牌的传播以及销售,线下除过正在联络的便利店外,萌茶茶还有SPA会所、健身房这样的符合健康场所,符合消费场景的线下店合作。

Tmoji萌茶茶**款产品定价为16.8元一瓶。刘喆通过线上打包售卖的方式加大销量。刘喆推出“99元3瓶”和“299元9瓶”两种Package的售卖方式,并将人体分为“寒体”、“热体”等类型,用户依据自己的体质选择不同的饮品种类。

现在萌茶茶线上共有40万粉丝;今年10月,进驻7-11这样的连锁便利店,**渠道增强销售量。

除过这些管用的渠道方式外,因为之前市场的丰富经验,刘喆善于与影视IP、KOL为品牌造势。

根据我们的产品定位,产品传达出来的品牌概念,是要与用户吻合,通过KOL对他们的粉丝情感的传递,能感觉到Tmoji是一种健康生活方式的输出。

在Tmoji的用户中,女性用户占比70%,男性用户为30%,复购率达到70%。从7月份至今,累计流水300多万元。

3、面对大公司,年轻人有*有的优势

饮品这样的快消品公司,在市场上有竞争力的都是已经经营数十年的大公司,这些大公司也在不断开发新产品,其中也有年轻化的产品。

面对可能会出现的大公司的竞争危机,刘喆认为,大公司可能实力雄厚,但小公司灵活好变化,我们有生存的*到方式。

“与***对比,我们的弱势没有他们积累的成熟的渠道。但是,我们小的品牌会以“小步快跑”的方式前进,能给我们纠错的可能更多。通过不同小的尝试来验证是否能成为可复制的做法。”

标签: 茶饮

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