国产奶粉市场份额占比少未来乳业提质增效是关键

2017-08-19来源 : 互联网

根据有关数据显示,今年1至3月份,国内多个奶粉品牌销售量同比增长迅猛。据了解,近年来中国乳制品协会每月都会进行抽检,合格率均为100%。行业人士表示,虽然国产奶粉销量显著增长,但是整体市场份额上,外资奶粉仍占上风。目前,奶业发展目标不是数量增加、规模扩大,而是要利用现代科学技术、加工装备等来降低成本,提升效率,增强市场竞争力。

随着三聚氰胺事件的阴霾渐渐散去,不断向质量效益型转变的国内乳企开始收复失地。据记者了解,今年一季度,多个国产奶粉品牌销售量同比增长迅猛。而在消费者对这些品牌信心高速**的背后,则是相关监管部门不惜投入重金建立起的严苛全产业链监管制度。数据显示,中国乳制品协会连续五年对主流品牌进行月月抽检,合格率均为100%。

面对*大的乳业市场,众多国内乳企接下来该如何进一步缩小与几大进口奶粉品牌的差距?有**认为,新常态下的乳业发展目标不是数量增加、规模扩大,关键还是质的提高。

国内乳企近年取得显著进步

7月9日,飞鹤乳业55周年盛典序幕正式拉开。在一个半月前,这个***品牌刚刚又一次获得有“食品业诺贝尔奖”之称的“世界食品品质评鉴大会”金奖奖牌,飞鹤乳业旗下星飞帆奶粉夺得三连冠。据了解,2016年,以“星飞帆”为代表的飞鹤**奶粉全年销量增长80%,而2017年一季度更是势头劲猛,飞鹤**奶粉销量同期增长200%,总体业绩同期增长45%。此外,2015年、2016年飞鹤连续两年十省销售总和超过洋品牌。

据三元奶粉事业部总经理吴松航介绍,这两年除了飞鹤,君乐宝和三元也都实现了连续增长。在今年**季度,三元奶粉**产品销量增长达到了260%;而君乐宝奶粉销售额同比增长也超过125%。

对于几大国产奶粉品牌的良好发展势头,中国食品产业评论员**蓬表示,国产乳业正逐渐走出三聚氰胺事件的阴霾,这主要得益于中国迅速建立起现代化养殖体系,奶源质量水平跟欧洲相当,监管部门也建立起了科学监管体系,包括配方注册制、备案制和企业注册制以及追溯体系等严苛的全产业链监管制度。国家食药监总局每年用于监测的经费达4亿元,用于食品的占2亿元,其中用于奶业的就有1亿元。从产值看,乳品仅占食品的2.9%,但监测费用却占到50%。

市场份额较进口品牌仍有差距

从近年中国乳业崛起到跌入低谷再到重铸信心的发展历程来看,中国乳业的发展与婴幼儿奶粉息息相关。目前,尽管国产奶粉技术和质量发生翻天覆地的变化,尤其**产品异军突起,但在整体市场份额上,外资奶粉*头仍占上风。

据飞鹤提供的数据,目前,婴幼儿奶粉市场国产品牌市场容量占比40%左右,而在一二线城市国产奶粉市场占比不到30%。而从具体品牌来看,据乳业**分析师宋亮介绍,惠氏去年总销售130亿,其中启赋销售额达到60亿,达能奶粉销售额为100亿,美素佳儿奶粉销售额为70多亿,美赞臣奶粉销售额为60多亿,雅培奶粉销售额也有40多亿。与这些进口奶粉品牌相比,以飞鹤(去年销售额38亿)为代表的国产奶粉品牌尚有一段差距。

不过好消息在于,数据显示,今年**季度我国工业奶粉共进口27.04万吨,同比降低2.2%;其中液态奶共进口12.73万吨,同比减少9.2%。中国奶业协会会**鸿宾认为,进口奶并不能根本上解决国民健康饮奶的核心问题,**乳只能产自本土。

新常态下要强调“更适合”

对于国产乳业未来的发展,高鸿宾认为市场潜力*大。伴随着城镇化的持续推进,全面二孩政策的实施,城乡居民收入差距日趋缩小,三四线城市以及农村的乳品消费能力大幅上升,乳品市场蕴含着新的消费增长机会。他说:“目前我国人均奶消费量只有36.2公斤,是亚洲平均水平的二分之一,世界平均水平的三分之一,发达国家的十五分之一,甚至比发展中国家的平均消费水平低约40公斤,增长空间较大。”

高鸿宾强调,新常态下的乳业发展目标不是数量增加、规模扩大,关键是质的提高。需要用现代科学技术、物质装备、发展理念、经营方式、产业组织,改革传统行业,降低成本,提升效率,增强竞争力。

企业方面将如何把握机遇呢?飞鹤乳业董事长冷友斌认为,“更适合”是民族乳业差异化竞争的核心,也是行业未来的趋势。在众多外资奶企的竞争压力之下,“更适合”成为奶粉新的竞争点,而国产奶粉更适合中**宝。

对此,**蓬表示,国人消费信心逐渐回温,消费习惯也在慢慢发生变化,不再盲目跟风,而是更加注重质量与效果。各国奶粉标准都是基于本国妈妈母乳研究的,而中外母乳成分存在*大差异,因而国内奶粉的配方更适合中**宝。

标签: 国产奶粉市场

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