便利店进货经营不得不知的秘诀

开便利店有市场有人气，成本还不多，所以越发的受到创业人士的青睐。但是太多创业者的加盟，让其市场竞争也是异常的紧张。如何才能从众多的便利店中脱颖而出呢?便利店进货便是其中的关键之一。

便利店进货1：坚持先进先出

不少经营者在便利店进货时，很随意，并不考虑进货的时间，而这也是不正确的。销售必须讲究先进先出原则，即先进的货先卖出去。这一原则除了食品行业，同样适用于其他领域。

码货也是一门学问，大型卖场都很讲究这个，码货关键在于有分区和吸眼球。以社区超市为例，色泽光鲜、样式漂亮的，尽量靠外摆放，但*靠外的，不应是*新款新货，应尽量选择易积压的货物，但一定要保持干净整洁扮相光鲜，便于随时尽快出货。

便利店进货2：遵守1.5倍理论

创业新手都会面临便利店进货困扰：货进少了，到手的生意没法做;大量进货后，却又遇到货物积压、资金周转难题。怎么办?

每个周期便利店进货量，要讲究1.5倍理论——即本期进货量是上期销售量的1.5倍。若以每周1次作为一个进货周期，那么，上周进10件啤酒，到周末卖出6件、余下4件，那么本周的理论进货量就应该是9件;但考虑到还有4件余货，因此本周实际进货量只需要5件。

便利店进货3：三类商品都应有

开个社区便利店除了注重便利店进货，更要培育市场攒人气。要区分好必须品、普通品和特色品，并做好搭配。如柴米油盐就是生活必需品;薯条面包可乐就是普通品;农村土鸡蛋、正宗城口老腊肉等就是特色品。要做社区超市，培育市场客户，这三类产品就必须同时配备;但各自所占比例并不相同。配比份额由于销售对象和区域属性并不相同，没有**数据，需要经营者自己根据其所在市场进行研究。

便利店进货遵循上述的原则，对于创业者而言是非常重要的。在众多的市场竞争中，如果你的产品千篇一律，没有亮点，不够齐全，相比产品种类丰富价格适中的店面，消费者肯定会选择后者。因此掌握好便利店进货是很关键，是经营者必须要掌握的要点知识。