火锅市场的划分要求及种类介绍!

*锅市场要如何划分?如今越来越多的人看好*锅店这个投资项目，不管是自己开店还是加盟投资，更多的人加入到了*锅店创业的行列，那么，今天关于*锅市场的划分就来为你介绍介绍!

*锅市场的划分：

*锅市场的划分要求：

1、对经营品种、服务水平、酒水饮料、营业时间、交通状况等具体方面要准确掌握，用于对比自己的品牌能否成功的进入市场;

2、具有可操作性。如果评估得出的市场结果与自己的财力人力物力等不配套，难以实现预期的经营目标，必须放弃，重新划分市场，找准店铺的位置;

3、具有稳定性。市场划分好后，只要符合实际，就大胆**，制定好长期计划，占领市场。

*锅市场的划分种类：

1、地理位置：*锅店地域性对自身的经营有较大的影响，要充分了解*锅的地理因素。同一区域，不同的店和锅品服务应对不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有不同的变化。

2、人口分类：受人们的居住、宗教、文化、民族等因素影响，对*锅的消费也有差异，对档次、品种、目的均有不同。不同层次的消费群，对品种档次要求也不同。

3、顾客区分：除了考虑顾客的职业和收入外，还要分析顾客的动机，是传统节俭型、新潮冲动型、经济实惠型，还是豪华张扬型等，才能取得实效。

4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、新客、流动散客等，这与*锅店的*锅质量、顾客的信赖、服务水平等有关。