开餐饮加盟店资金预算技巧

成功是留给有准备的人的，创业者在开店前一定要做好完善的筹备工作，尤其在资金运算方便。如今，很多创业者都看中了餐饮行业的*爆，纷纷投入餐饮行业**，开一家**的餐饮加盟店，*为重要的是对店铺的筹建和开业费用做出预算，预算要有根有据，通过预算算出自己可以多长时间收回资本，以及*取多大的利润。那么开餐饮加盟店要如何进行资金预算呢?一家餐饮加盟店的预算包括以下部分：

一、店铺租金费用预算;

1、聘请专业咨询师对店铺进行租赁估算。

2、店铺租金要考虑周全，包括公共设施、车位、垃圾台等都要预算清楚。

4、店铺租金估算要参照周围出租费用行情。

二、装修费用、设备设施费用估算;

餐饮加盟店的装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面，门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主，结合方便厨师、工作人员操作，便于油烟、污水排放功能考虑。能节省则节省，避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。在估算设备、设施费用时，还应包括运输费和安装调试费。

三、家具和器皿费用估算;

家具费用主要指办公家具、员工区域家具、客人区域家具等。应先根据确定的餐饮加盟店的服务方式和桌位数，计算出各种家具和器皿需要的数量，再根据市场价格即可进行估算。

四、劳动力成本估算;

餐饮加盟店劳动力成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。可按不同人员的工资标准乘以人数来估算。

五、运营费用预算;

运营费用包括营销费用、广告费用、培训员工的费用等。还应该考虑不可预见的准备金，一般为前几项总和的5%—30%。