奶茶店老板自述自己的营销之路

现在奶茶店越来越*，好多人扎堆去做，其实开奶茶店也是需要营销策略，更要有经营之道，只有懂得了这些开奶茶店才能说真正的**。所以身为一个过来人也想用自己的经历来提醒大家，如何做奶茶这一行业才是*好的。

我以前就是开奶茶店的，当时奶茶还没现在这么*，但经营还比较稳定，我的店是自己开的，名字就匿了，说多了都是泪，隔条街上还有一家茶物语，牌子比较大，是我的主要竞争对手。我的店开得比较早，跟周围的白领和居民混得熟，茶物语刚开的时候，对我的店是有一些影响，但是不大。我家用的都是进口的茶包和淡奶，成本是贵了点，但胜在味道*特，这也是我家店*大的卖点。

以前一家*大的时候，感觉自己哪里都好，但是竞争一来，很快自己的劣势就出来了，这些劣势也是很多奶茶店失败的原因。一个是产品的数量，我店里的奶茶是自己做的，就十几款，但是加盟连锁的那些品牌可以开发出几十款，而且每个月还有新花样，玩不过。

还有营销上，这个怪我观念比较落后，不太会做促销，只有*简单的特价优惠，但是另一家就很精，发会员卡，第二杯半价，集点换奶茶等等很多，我也跟着搞了个会员，但是效果不是很理想，销量就是提不上来。而且我做的奶茶原料成本比较高，促销越多亏得越多，做不起。

又过了一段时间，我的店每天还是能卖上百多杯，但远远赶不上以前，原本**一直不错的，但是渐渐出现了亏本。而茶物语生意做得很好，又开始在店里卖小吃，烤翅，蛋挞之类的，越来越受欢迎了。

仔细想想其实店址也是一个致命伤，我的店面开在居民楼下面，附近有几幢商务楼和一所中学，白领和学生要买奶茶，需要绕一个弯，但是另一家就开在商务楼附近，离学校也近，更靠近消费群，生意自然更好。

还有装修上，我的店是比较朴素的那种，看起来没什么商业气息，按现在的审美来看甚至有点点土，但是另一家，颜色明亮，装修风格跟现在的店很类似，门面就跟人一样，漂亮一点总是忍不住走近多看两眼。

创业以来一直走得比较顺，遇到了强力的竞争对手，自己不会应对，亏本之后很自责又烦躁，非常受挫，加上家乡父母帮忙找了个稳定的工作，我的奶茶店*终关门大吉。

写下自己的经验给大家，希望那些看到奶茶店*爆蠢蠢欲动的朋友们，能冷静分析一下自己是不是擅长经商，有没有营销头脑，如果不懂，就算多花点*选择加盟，也比盲目投*开店然后亏死要好。理性创业，不要盲目跟风!