90后城口情侣的创业故事

    很多的90后还在上学，也许他们刚刚出身社会，还向父母要一些补贴。但璧山有这样一对90后，他初中毕业就出来闯荡，她今年6月才毕业，来自城口的他们，因为相恋，来到陌生的璧山，一起经营餐饮小店，一起经营相恋近一年的爱情果实。

　　特色香锅配上养生汤锅 味美汤浓好巴适，5月11日晚，《璧山观察》的8位试吃群友来到陈氏香鹅掌，发现近200平米的店面已经围坐了好多食客，而靠近柜台的一面墙上，挂满了各种的资格荣誉证书，全国连锁企业、全国绿色消费餐饮企业、中华饭店餐饮行业名店、中国知名特色*锅…..群友们还惊喜的发现，每桌食客面前，摆放了一种特色餐具，上面是香锅，而锅底是养生汤锅。哦，原来是特色干锅配汤锅，这下可爽呆了。既可以吃到香锅的香辣，还能来一碗养生汤，美哉美哉。看着金黄诱人的香鹅掌，群友们一个个再也忍不住，纷纷举筷锅中。一口下去，香糯可口。再来上一个香排骨，外酥里嫩，嚼上一口满嘴余香。原来，吃了这么多年的排骨，大家竟然此刻才得到了真谛，好吃，就是不一样。

　　听说特色香锅底下的养生汤锅是从当天中午就开始熬制，里面的枸杞、大枣、菌菇等早已经释放出美美的清香，玉脂般的浓汤，远远看去犹如美人的雪白肌肤，让人垂涎三尺。喝上一口，哇，排骨的浓香、野菌的清香，融化在蹄花的脂膏里，舌尖慢慢起舞，心情瞬间飞扬。间或再来上店里赠送的特色小吃，香软的糍粑，糯糯的、甜甜的，味觉又延伸出不同的食之幸福。

　　实际总比想象中困难，两个涉世未深的90后，靠着家里的支持，一路跌跌撞撞，但还是坚持把店开起来了。今年2月份，陈氏香鹅掌开始营业，目前，店里生意还算可以。每天晚上十一二点忙完后回到家，有时还要算算账，而第二天一早，两人还要亲自去挑选当天需要的食材。袁金燕说，累是累点，但是和男友一起奋斗，很充实。对于未来，袁金燕希望能和男友好好的经营他们的餐饮店，希望璧山的父老乡亲多去捧捧场，尝尝店里的菜品，味道，因为这于他们而言，不光是餐饮，更是对爱情的养护。