家常压鸭香菇芋头的做法非常简单易学。压鸭香菇芋头怎么做好吃?压鸭香菇芋头的家常做法如何做一直困扰着你,教你用*短的时间让你学会压鸭香菇芋头的做法
1.先将高压锅内放少许清水加香菇、土豆、芋头置于*上,小*预热
2.铁锅油热后将花椒、大料、干辣椒、葱、姜依次放入炒香
3.放鸭腿大*翻炒
4.炒至鸭肉水干出油
5.快速将鸭肉盛入已稍有温度的高压锅内
6.加入清水稍没过菜,及酱油、盐、料酒、醋、白糖适量
7.将高压锅盖子旋紧,几分钟后出气嘴开始往外喷白气
8.盖上安全阀,计时开始,大*15分钟后小*5分钟,关*
9.关*后自然降温,用手碰安全阀**出气,再打开盖子,出锅