你需要什么样的系统?

在使用易订货前，杨凯曾经想过可能遇到的阻碍，比如加盟店的水平良莠不齐，每个加盟商的接受能力不一等等。但好在好味当已经有比较成熟的培训体系和运营体系，“在运营中心的支持下，对门店的管理和辅导是比较健全的，好味当有台湾引进过来的人才在主控运营中心。”

在杨凯和好味当进行内部沟通后，易订货在好味当分阶段上线，两个子品牌*早开始了试用。“使用方法很简单，简单培训一下就可以了。”他很快发现之前的担心是多余的，易订货的操作非常简单，分店**可以即买即用。

杨凯的另一个顾虑是好味当旗下的门店业态各种各样，有的要从总部采购原材料(即食材)，有的要采购物料，还有的要配送半成品，所以先行选则了两个子品牌的20家门店尝试在线订货。“这两个品牌都是**工厂统一加工食材，通过在线预订配送出去，对于食材的要求没那么高。”

其中一个子品牌隔壁小厨主打轻时尚简餐，客单价在12~18元之间，选址在写字楼集中的地方，供应中餐晚餐，支持堂食外卖，无油烟无明*，不用大厨，不需要在后厨烧制，所有食材在**厨房统一生产。“这样类型的店面*容易上易订货系统。”

至于为什么控制在20家，是因为“本身门店对要卖多少东西，订多少货掌握得不是很**，我们需要门店先付*，把订单确认好，再配送过去。在上易订货之前，门店口头说需要多少，但这些食材总部做还是不做?其实是有很大风险的。”