生鲜电商优菜网的创业失败教训

国内有一些创业公司在做生鲜电商，由于涉及到货源、包装、配送的限制，一般这类型的电商区域化、本地化明显，不会做成覆盖面积很大的平台，因此没有获得像其他领域的明星产品那样的关注。*近新浪科技报导了优菜网创始人对于创业失败的经验分享，很多人才想起来原来还有生鲜电商这个东西。

根据优菜网创始人丁景涛总结，他之所以创业失败原因如下：

1、 没有稳定的货源。单一农场不能满足电商的需求;新发地采购无法**质量;多个农场供货，采购量小，物流成本高。

2、 不能提供比菜市场更好的购物体验。去菜市场买菜，可以挑选自己爱吃的，比如苹果，同样的红富士，口味非常多。在网上购买，送到家的苹果可能千滋百味;

3、 进货，仓储，装配，物流，it，客户发展等等环节太多了;

4、 货车进城问题(对初创企业很不友好啊)。这是压垮优菜网的*后一根稻草，没有进城证，原来是认罚，9月份开始，不光罚款，还要扣分，我们不得不缩小经营区域。另外，社区配送*好的工具—电动三轮车，是不合法的，好在这方面执法很松;

5、 信息不对称，劣币驱逐良币。比如黄瓜，客户认为的好黄瓜和优菜网认为的好黄瓜有*大差异，客户认为：1)、颜色浅且鲜艳;2)、直;3)、顶花带刺。这是劣币，但是客户思想很难改变啊，需要一个**的信息对称。