米乐可的创业之路：酸奶迷的酸奶小店

超市里的酸奶，保质期一目了然。可现酿酸奶店里怎么**新鲜?这是许多消费者*关心的。“大家的顾虑可以理解。”卢东说，他的原料是伊利利乐装牛奶，根据对顾客需求的测算，“米乐可”现在每天现酿酸奶只做100杯，这样的“限量发售”反倒让生意越做越*，每天早早就被*购一空。

卢东的创业路比较顺，一起步就生意红*，他曾想趁热打铁开设多家分店。一位做项目管理的朋友劝过他不要发展得太快，否则经营上会很困难。卢东*终克服了迅速扩张的欲望，依然每天销售100杯产品。卢东说，至少要等春夏秋冬四个季节过了以后，才会发现每个季节适合什么品种，哪个季节什么产品好卖，哪个季节该怎么去做、值得去做。

还有人劝卢东把酸奶店卖出个好价*，卢东摆摆手不同意，“现在店里的生意不错，借的几万块*今年能还上。”当时辛苦创业，就是要做成一个响当当的品牌。在卢东的脑海里，“米乐可”将来要像“三元梅园”那样，在京城开上几十家连锁店。

由于现酿酸奶店已正常运转，卢东又找了一家公司开始上班。他说，天气越来越凉，酸奶应该进入淡季，自己还需要额外*些*来帮助小店度过它的**个“冬天”。

采访后记

“米乐可”，一个爱喝酸奶的小伙子的创业成果。从想法到实施，创业的**必须化为一点点精细的管理，才能*终获得成功。