盘点开冰激凌店的详细过程

2017-11-14来源 : 互联网

现在马上进入到5月份了,可以说天气也在渐渐的变得炎热,在这样的一个季节当中,冰激凌自然一直都是人们的所爱,并且拥有着广阔的市场前景,咱们来看看开一家冰激凌店的开店流程。

夏天就要到了,市场对冰淇淋的需求会越来越多,因此,很多创业者都选择开一家冰淇淋店。但自己创业的话不仅投入大,而且需要丰富的经验和冰淇淋制作工艺。所以,选择一家冰淇淋品牌相对简单和轻松。但是也有许多的注意事项,今天就将冰淇淋店*详细的开店流程与大家分享,希望您开店更快捷,早开店早**!

开店流程一:地段的选择

1.社区:社区主要对象是家庭,装修做好,口味做好,环境够好,服务够好,基本就能让社区的人常来光顾。当然前提还要周围没有类似的店、。

2.商业区:年轻逛街一族聚集地。**要讲究卫生,口味也**要好,不然怎么才能受年轻人的欢迎?

3.学校周边:学校的学生消费很高,特别是大学人群,但是他们对环境卫生要求挺高,但是还是尽量**有别的人群,因为寒暑假可能就基本没人了。

开店流程二:经营有道

生活需要我们用心去经营,当然作为冰淇淋店来说更要用心去经营,不要认为冰淇淋店是小买卖,但只要经营得当就会让你有**。冰淇淋店需要干干净净,特别整洁,更重要的是价位的设定不能太高。

开店流程三:口味质量

其实小冰淇淋店也需要大的经营策略,我们对顾客不是只做一次生意,而是需要针对不同的群体设计不同的口味。像多喜爱冰淇淋,口味就非常丰富,有小朋友们喜爱的卡通/名人冰淇淋,也有年轻人爱吃的雪绒花冰淇淋。因此你要改变经营策略,在推出一些新的种类的同时更要注重口味,这样才能吸引回头客。

开店流程四:利润分析

石家庄一家不足10平方米的多喜爱冰淇淋店。店主吴**介绍,他们夫妻俩每天10点开门,晚上10点歇业,每月租金5000元。吴**介绍,现在天气刚要开始暖和,但生意比冬天要好了很多。平均下来**的销量在200份左右,每月的营业额差不多在5万元上下。“除掉租金、水电及各种主辅料成本,一个月的毛利在2万元左右。”

市场空间大,冰淇淋又带来了如此良好的创业机会,对于想要通过创业实现人生的有志之士,正应该抓住大好时机,走上成功创业之路。

想要经营好一家冰激凌店,*先需要做到的就是掌握一个正确的开店方法和开店的流程,只有这样,咱们在整个开店的道路上面才会越走越远。

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