弃高薪职业创业卖包子

2015-06-18来源 : 互联网

 发现包子商机,“富二代”赴天门拜师决心成为“武汉合伙人”凌晨3点起床蒸包子目标100家连锁包子店“我们认识快10年了!”昨天上午10点,27岁的郭立恒接受记者采访时正在打扫面台,一脸淡然。记者根本看不出眼前这个一脸平静的年轻人,竟是一个名副其实的“富二代”——其父是武汉某大型面粉公司董事长,家族企业身家过亿!

  正是郭立恒*先提出了开包子铺的想法。他说,2005年,他与包子铺的其他3个合伙人程栋、韩俊、袁青尉一起考上了湖北工业大学市场营销专业,除了袁青尉来自河南信阳外,包括他在内的其他三人都是武汉本地人,由于性格很合得来,四个小伙子的关系特别好。郭立恒说,2008年毕业后,自己便进入了父亲的公司,从事*基层的销售工作。在随后一年的时间里,程栋、韩俊、袁青尉也先后进入该公司,大家一起从事销售工作。经过近五年的辛苦打拼,四个人都升了职,从*初的销售代表做到了不同省份的省区经理,买房买车,月薪过万。但是,“目前的早点市场太混乱了……”郭立恒回忆着说,因为几年的基层销售经历,让他跑遍了武汉的各大粮油市场,也结识了不少卖包子卖馒头的**,早点行业的各种缺陷以及潜在的商机,让他下定了决心,要**自己的事业,做出一些“成绩”来。

  “富二代”赴天门拜师,2012年7月,他**离开了父亲的公司,离开了其他3个要好的哥们,去了一家职校学习做包子,然后又到了天门,找到一家当地有名的包子店当学徒学手艺。“起初家人很反对。”郭立恒坦言,自去年7月份辞职以来,他压力很大。由于公司属家族企业,而当时自己又在公司管理层做出了一番成绩,在外界看来子承父业才是他*好的选择。而自己却偏偏辞职去开包子铺,这不仅遭到了家人的强烈反对,也引起了同事和朋友们的质疑。但是他始终相信自己能摸索出一条路来。要开包子铺,*先要自己会做包子。然而,对于一个连菜刀都没有拿过的郭立恒来说,一切都需要从头开始。据郭立恒透露,辞职后,他听说天门有个做包子非常有名的师傅,调馅的造诣非常高。于是他便带着行李,登门求教,拜师学做包子。

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