小炒鱼是一道赣江的特色传统名菜,属于赣南客家菜肴...【阅读全文】
先杀鸡后去毛,从背部开刀,再斩去足爪。接着整形,...【阅读全文】
真呷嘎肉干系列,特选江西上高富硒猪饲养基地的优质...【阅读全文】
赣菜的不少菜肴属原汁原味型,它是赣菜菜肴的一大主...【阅读全文】
庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道汉族名菜,属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄,肉质细嫩,香味浓郁,口味甚醇”的特点,深受民众喜爱。…【阅读全文】
孙渡板鸭是江西省久负盛誉的汉族传统名肴。制成的板鸭外观呈桃圆形,体肥、皮白、肉红。食用时具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜等特点,风味独特,是逢年过节摆筵设席,馈赠亲友上乘佳品,又称“南安板鸭”。…【阅读全文】
井冈山红米在我国已有数千年的栽培历史,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的"红米饭,南瓜汤"指的就是这种米。只是这种红米品种早已湮没多年。红米其米色粉红,糯性,米粒…【阅读全文】
南峰豆参,是九江都昌县的传统名产,它用大豆制成,长约三寸,色泽金黄,体形溜圆,清香可口,富含营养,可谓食中一珍。南峰豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素,且熟食绵软,是老幼咸宜的佳品。豆…【阅读全文】
鹰潭上清豆腐,历史悠久,为上清古镇的一大特色菜肴。这里的豆腐行销四方,在龙虎山中可称一绝。无论是豆腐还是豆腐干,都独具风味。不光营养丰富,还具有多种医疗效用。…【阅读全文】
黎川秆菇,是黎川湖坊乡传统特产,其“貌”不扬而其名久播远近。秆菇在植物学上称草菇,担子菌纲,伞菌科,是在稻草上培育、在半腐熟的禾秆上生长的一种食用菌,为世界四大蘑菇之一。其肉质嫩滑,味道鲜美,被誉为南…【阅读全文】
庐山云雾茶,属于绿茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。始于中国汉朝,中国十大名茶之一,宋代列为“贡茶”。有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清…【阅读全文】
白糖糕,是江西一道历史悠久的点心,起源于明清时期的南昌,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”,其特点香韧、柔软、洁白,其表面沾有江西独特的冻米粉和糖…【阅读全文】
分宜县紫玉杨梅示范基地是江西省较大的紫玉杨梅示范基地之一,面积500多亩,位于分宜山塘下,生态环境优良。该基地生产的紫玉牌东魁杨梅风味独特,鲜食可口,果实营养丰富,老幼皆宜。…【阅读全文】
藠头,是新建县的特产,生米镇是我国最大的藠头生产基地,生米藠头因其色白无污染,层多耐腌制,肉脆爽口,个大匀称,具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能,深受国内外消费者青睐。据统计,中国出口的藠头原料中有80…【阅读全文】
高安腐竹,江西省高安市的汉族传统豆制品,中国国家地理标志产品。高安县腐竹生产历史悠久,得益于该县优良的大豆原料和锦河特殊的水质条件,高安腐竹品质优良,营养丰富,多次荣誉国家、省市产品荣誉,产品销售20…【阅读全文】
江湾雪梨,是婺源的传统特产,历史悠久。品种有“六月雪”、“西降坞”、“白梨”、“苏梨”、“马铃梨”等,龙以“西降坞”梨为上品.以个大、皮薄、肉嫩、汁多著称,大者每个一斤以上,梨皮莹白,松脆香甜,汁多味…【阅读全文】
吉安薄酥饼,是吉安市的传统名特产,薄酥饼始于元代末年,相传每逢农历八月十五日,庐陵的糕点师们聚会“弥公祠”祭祀庐陵糕点鼻祖“弥公”时,薄酥饼为祀品之一,也是敬献皇帝的贡品。此饼园形,选料考究,饼芯以纯…【阅读全文】
咸鸭蛋,因蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。据传,在清朝时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋),通过水陆运输,运往京、津、保一带,在市场上备受青睐。有些产品还出口海外。其中红心咸蛋更…【阅读全文】
白鹿洞书院位于江西庐山五老峰南麓,与湖南长沙的岳麓书院、河南商丘的应天书院、河南登封的嵩阳书院,合称为“中国四大书院”。相传书院的创始人可以追溯到南唐的李渤。李渤养有一只白鹿,终日相随,故人称白鹿先生…【阅读全文】
明月山国家森林公园位于赣西中部宜春市中心城西南15公里处,总面积389平方公里,核心景区80平方公里。森林公园由12座海拔千米以上的大小山峰组成,主峰太平山海拔1735.6米。明月山森林公园融山、石、…【阅读全文】
梅岭风景区位于江西省南昌市西北部的湾里区,距南昌市中心约15公里,西临鄱阳湖,北与庐山对峙,方圆150平方公里。梅岭风景区总面积约150平方公里,主峰洗药湖海拔841米,共有大小山峰99座,天然和人工…【阅读全文】
庐山位于江西省九江市,山体呈椭圆形,典型的地垒式块段山,长约25公里,宽约10公里,绵延的90余座山峰,犹如九叠屏风,屏蔽着江西的北大门,主峰汉阳峰,海拔1474米。庐山自古命名的山峰便有171座。群…【阅读全文】
世外桃源风景名胜区地理位置优越,距九江机场18公里,距九江市、长江客运码头28公里,距昌北国际机场80公里。是世界名山庐山风景区的重要组成部分,自然风光独特秀丽,而且历史文化蕴涵深厚。…【阅读全文】
2005年12月经国务院批准为国家级重点风景名胜区,风景区位于武汉和上海两大经济区的结合部,属长江“黄金水道”和京九铁路的十字构架经济圈内,是以世界文化景观、国家重点风景名胜区庐山为主体构成的赣北旅游…【阅读全文】
斋婆柚,又称南康甜柚,原产江西省南康市,为昔日斋婆栽植的柚树,故名斋婆柚,栽培历史悠久,距今有1500多年,《南康县志》有“斋婆柚表皮发香气,甜而淡,风味极佳”的记载。清朝曾被列为贡品,一度畅销省内外…【阅读全文】
桂花茶饼,是江西九江传统名点,为江西四大糕点之一,它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料制成,茶饼呈金黄色,皮薄如纸,具有“小而精,薄而脆,酥而甜,香而美”的特色。江桂花茶饼起源于唐…【阅读全文】
一、项目名称:寻乌县城北新区城市综合体建设项目二、建设地点:寻乌县城三、项目单位:寻乌县城乡规划建设局四、主要建设内容:项目用地面积200亩,项目定位为集休闲、购物公园、购物中心、商务办公、写字楼、商…【阅读全文】
一、项目名称:寻乌县新汽车站建设项目二、建设地点:寻乌县城五里亭园艺场边三、项目主管单位:寻乌县交通局四、主要建设内容:项目分两部分进行建设,第一部分是新汽车站建设项目,第二部分是商住房建设项目。…【阅读全文】
据研究发现,茶叶具有提神益思、消炎治病、降脂降压、降低血糖、抗癌防癌、抗辐射等功效,其原因是茶叶中含有咖啡因、茶多酚以及多种衍生物和各种氨基酸等。目前全世界制药工业对咖啡因的需求量约为3万吨,茶多酚需…【阅读全文】