江西菜又称赣菜,历史悠久,是在继承历代“文人菜”...【阅读全文】
军山湖大闸蟹为江西省进贤县特产,中国国家地理标志...【阅读全文】
火腿,起源于唐朝,在我国具有非常悠久的历史。火腿...【阅读全文】
其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥...【阅读全文】
餐饮行业蕴含着巨大的商机,面对巨大的商机,很多创业者都选择该行业作为创业的起点,要想在激烈的竞争当中赢得财富,就需要一个实力项目帮助。福宇记加盟的出现带给人们全新的选择,自问世以来,备受广大消费者的喜…【阅读全文】
餐饮行业蕴含着巨大的商机,很多创业者都看中这个行业蕴含的巨大商机,纷纷进入该行业来一展宏图,要想实现致富梦想,就需要一个实力项目的帮助。鲜煮艺小火锅加盟的出现带给人们全新的选择,自问世以来,备受广大消…【阅读全文】
随着时代的发展,餐饮行业发生了转变,小吃车成为了一种风潮,很多创业者看到了这其中蕴含的巨大商机,纷纷进入该行业来寻求财富,要想实现致富梦想,就需要一个实力项目的帮助。一品飘香小吃车加盟的出现带给人们全…【阅读全文】
餐饮行业商机大,很多创业者都选择该行业作为创业的起点,要想成功实现致富梦想,就需要一个实力项目的帮助。福锅满堂加盟的出现带给人们全新的选择,自问世以来,备受广大消费者的喜爱,实力出众,优势显著。…【阅读全文】
鱼饼是一道汉族传统名菜,历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,鱼饼色泽金黄,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,是下酒下饭之佳肴,令人…【阅读全文】
三杯甲鱼是江西省汉族小吃,以脚鱼,猪油等原料制成,其味香浓醇,原汁原味。法先将甲鱼斩去头,放入沸水锅内烫片刻捞出,用清水刮净白膜和粘液,用刀沿鱼背壳四周剖开,取出内脏洗净,剁成2.5厘米见方的块。然后…【阅读全文】
由于碱水粑的制作工艺都是以口口相传的方式传承,因此仅作为地方特色小吃的形式而存在,多在江西一带(例如:景德镇、婺源、吉安)…【阅读全文】
牛肉炒粉是江西省一道汉族名菜,牛肉含丰富的蛋白质,氨基酸,而米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等。江西人吃米粉,有着久远的历史文化。…【阅读全文】
南安板鸭是江南省著名的特产。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。…【阅读全文】
南丰蜜桔是南丰人的骄傲。说起蜜桔,南丰人如数家珍:距今已有1300多年的栽培历史,她以色泽金黄、皮薄圆润、肉嫩无渣、香甜爽口、清香独特而享誉国内外,历史上曾被列为朝贡珍品,被誉为“桔中之王”,1962…【阅读全文】
庐山云雾茶,系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中…【阅读全文】
景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。景德镇瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前,远在隋代就有“狮”、“象”、…【阅读全文】
万年生猪是江西省上饶市万年县的特产。万年县生猪规模养殖、出栏率均居江西省第一。…【阅读全文】
铅山烫粉是江西省上饶市铅山县的特产。铅山烫粉是米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣于一身,深受民众喜爱。…【阅读全文】
武宁棍子鱼是江西省九江市武宁县的特产。武宁县棍子鱼属一种名贵野生天然鱼种,选用野生鲜鱼经特殊工艺加工成的棍子鱼干,味道鲜美,营养丰富。…【阅读全文】
彭泽梅花鹿是江西省九江市彭泽县的特产。彭泽县桃红岭梅花鹿国家级自然保护区是中国最大的野生南方亚种梅花鹿保护基地,彭泽县是“中国梅花鹿之乡”。…【阅读全文】
德安矮子板鸭是江西省九江市德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工,素以“色、香、味、形”俱佳而著称,有“腊味之王”之称。…【阅读全文】
铅山烫粉是江西省上饶市铅山县的特产。铅山烫粉是米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣于一身,深受民众喜爱。…【阅读全文】
万年生猪是江西省上饶市万年县的特产。万年县生猪规模养殖、出栏率均居江西省第一。…【阅读全文】
瑞洪乌鱼是江西省上饶市余干县瑞洪镇的特产。瑞洪镇乌鱼骨刺少、含肉率高、营养丰富、去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合。…【阅读全文】
横峰油茶是江西省上饶市横峰县的特产。横峰县有油茶林24万亩,是江西省油茶种植示范县。…【阅读全文】
玉山黑猪是江西省上饶市玉山县的特产。玉山黑猪是江西省玉山县的一个优良地方品种,具有皮薄、肉嫩、味道好、屠宰率较高等特点。…【阅读全文】
炒八扎是江西省宜春市宜丰县的特色美食。炒八扎是宜丰特有传统名菜。具有质地香醇,清爽可口,食味鲜浓等特点。…【阅读全文】
上高白肉姜是江西省宜春市上高县的特产。上高县属丘陵山区县,独特的土壤和小气候条件,造就了该县传统特色优势产业,比如,上高紫皮大蒜、上高白肉姜、上高本地辣椒、苎麻等。…【阅读全文】
春丝面条是江西省宜春市樟树市的特产。春丝面条具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色,深受广大用户青睐。…【阅读全文】