樟树清汤——樟树传统小吃,亦称馄饨、云吞、抄手,樟树传统称之为”猴子包面“,有着数**的历史,从明末清初形成,是一道久享盛名的风味小吃。皮薄馅鲜,风味*特炒粉为民间的一种食物,是将粉(即面条的一种,通常形状为扁条状,白色,用米浆做)放入锅加以炒制。
将粉放入油通过明*翻炒,放入青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味*特饮食,方便容易制作,可做正餐使用。樟树炒粉素有名气,值得尝试。樟树市具有面条生产的传统。
历史悠久,有民谣:“临江府、清江县,六岁伢仔会做面”(清江县即现在樟树市)。厂区及周边环境优美、舒适、***,是江西省内规模*大的面条、米粉加工企业,也是全国知名的面条生产企业。
荞麦面的营养价值非常的高,因为荞麦是一种营养丰富又能预防心血管疾病的健康食品。荞麦面虽其貌不扬,营养价值却**,含有丰富的蛋白质。