江西三宝是指江西地区的三种特产南丰桔、三清石斛和景德镇瓷器。江西三宝蕴含了江西文化、地方特色和工艺水平。今天胖哥就来给大家介绍一下这三种江西的特产“宝贝”。 南丰蜜桔是我国柑桔中的优良品种,同时也是江西省的名贵特产。
历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰蜜桔已被列为贡品。三清石斛是江西三宝之一。三清石斛其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热,是道家养生的紫楹仙姝。
历史上秦始皇,乾隆皇帝,***都有寻觅紫楹仙姝的传说故事。江西三清山自古便是野生**铁皮石斛的源产地,近年来随着对江西三清山药用兰科植物研究的逐渐深入,发现三清石斛的药用价值**,是铁皮石斛中的**,是国家濒临灭绝的**药材。
景德镇瓷器大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷,以白瓷为闻名,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称,品种齐全,曾达三干多种品名。瓷质优良,造型轻巧,装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等。
其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产。釉色品种很多,有青、蓝、红、黄、黑等类。仅红釉系统,即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用"还原焰"烧成,产品驰名世界, 是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一。