精心 从种植源头开展“订单农业”

进入2000年之后，薛新茂发现，仅仅是简单的加工，已经无法满足市民对粮**细化的要求。

在福锦米业采访时，记者了解到了他们加工大米的流程。记者没有想到，平时吃的一碗普通的大米，居然有着如此复杂的加工过程：原粮→细粮→称重→风选→刮板输送→入仓→电磁接料→输送→初清→清杂→一次去石→除尘→磁选→脱壳→谷糙分离→二次去石→磁选→存糙箱→头道碾米→二道碾米→白米分级→长度分级→白米去石→存米箱→抛光→风筛处理→色选→存料→称重打包→入成品仓。

这种精细化的程度，的确超出了人的想象。薛新茂说，大多数国人对日本不太“感冒”，但是日本人敬业的态度**值得我们学习。日本工业对精细化的严格要求，才促生了一个个享誉世界的日本产业品牌。在工业化大举发展的中国和陕西，也应该树立“精心做好自己的产品就是报国”的理念，让你的产品成为人人放心、人人乐于接受的产品，也就实现了企业的社会责任。

为了**大米的质量稳定，**农药化肥的污染，薛新茂联合汉中水稻研究所、黑龙江水稻研究所研制**稻种，在黑龙江五常市、建三江农场和陕西汉中建立了3万亩的水稻种植基地。由福锦米业提供**稻种，由农业专业提供施肥标准，严格**喷洒农药，以免农药残留物造成食品安全隐患，从种子、育秧、插秧、收获、加工、运输、销售整个过程实现了公司化运作。

这种“订单农业”从源头上**了大米的**、稳定供应，良好的产品质量也赢得了良好的口碑。2005年，陕西福锦米业被西安市农业局认定为“西安市农业产业化****企业”，2006年，被评为“陕西省农业产业化****企业”，2007年，福锦米荣获陕西省**产品称号。2010年荣获陕西省**商标。