工业化与文化间寻平衡

2018-08-08来源 : 互联网

时间回到半年前,彼时的叶金章还是话机世界电商事业部总经理,拿着50万年薪,从事着自己感兴趣的工作。尽管父亲经营着年产值超亿元的家族茶产业,但在互联网行业如鱼得水的他,从不曾想过要继承父业。

叶金章告诉《**网商》记者,促使他转变的是一家名为“Teavana”的茶品牌。Teavana由一对从东方旅游回去的美国夫妇创建,深受美国人喜爱。2011年,Teavana在美国35个州总共拥有161家直营店和19家特许专卖店,*后被星巴克以6.2亿多美金收购。叶金章在浏览Teavana的网站发现,Teavana的中国味很浓,但在文化上**创意。

Teavana的风靡,一方面让叶金章看到创新之于品牌的力量,另一方面也让他开始反思经营了几代却仍无品牌的家族茶企。

为什么中国的茶品牌难以成长?作为世代以制茶为生的武夷山人,叶金章发现,多数茶农都将茶叶定位于靠天吃饭的农作物,极少赋予茶叶更具意味的文化内涵,即没有卖点。相反,一些茶商却又过分包装,背上文化的包袱。中国有约72000多家茶企,总产值却不如立顿,一家将茶叶这种非标品以工业化的生产方式生产,**相对稳定的口感,而占据了*大市场份额的英国茶品牌。

茶的本质是农产品,但又有嗜好品和非标品的特殊性。好的茶品牌,品质是基础,文化是灵魂。过分**文化或生产**工业化,都难以让品牌走远。在工业化和文化间找到一个怎样的平衡点?叶金章看到了机会。

叶金章告诉《**网商》记者,店铺所有产品坚持用武夷山*传统的工艺,**手工采摘、手工烘焙、手工精选;坚持原产地***封装,不落地采青、不落地晒青、不落地封装。从更专业的角度探路非标品的标准化,将归岭*初的味道通过创新的产品传递给更多的消费者。

标签: 工业化

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