餐饮是单干好还是加盟好

现在越来越多的人从事餐饮行业，随着人们生活水平的提高，餐饮行业需求越来越大，消费者众多，但是也伴随着竞争激烈，那么餐饮行业是加盟好还是单干好呢?下面小编就来为大家分析分析。

餐饮行业门槛低，受众人群较广，是一大批创业者*先考虑的选择，但是现在餐饮行业竞争激烈，稍有不慎就会被别人踩在脚下，因此如果有一个***在后面为你保驾护航，那么无疑会让你增加自身优势，选择一个市场成熟的品牌，不仅能为你提供各种的扶持优惠，其中包括店铺选址、装修设计、菜单设置、产品研发等，还能跟你分享管理经验，让你在创业路上**孤单。

加盟确实会让你少走很多弯路，但是选择品牌的时候一定要选择有质量**，有市场经验，成熟的***，比如柠檬工坊港式奶茶饮品，就是一个很好的加盟选择，不仅品种繁多，而且贴合当下市场流行趋势，是一个很有竞争力的品牌。

对于自己开店，优势就是财务自由度高，不需要缴纳高额的加盟费，而且不管是装修还是经营，都可以按照自己的想法来，不用遵循加盟总部的条条框框，即使经营不下去了，直接转向也是不需要缴纳任何的违约金，而且店铺*的所有*都是自己的，不用跟加盟商共享。

自己开店，劣势就在于开店的初期经营很困难，初期没有怎么打开市场，顾客也不多，因此销售额就会很低，加上没有连锁品牌的支持和帮扶，所有流程都要自己处理，大大小小的事情很多，繁琐的细节都需要自己来把控，没有人商量，也没有专业的指导团队，前期是很花费时间和精力的，也就没有足够的时间去研发创新产品。

而且现在餐饮竞争**激烈，如果没有创新的产品，就失去了核心竞争力，在那些***面前，简直毫无竞争力，因此对于没有经验的初次创业的小伙伴来说，不管是加盟还是单干，都要不断摸索，总结市场经验，理论结合实际，总结出适合自己的方法，不盲目入行。相信在你的努力下，一定会有所收获。