盘点开冰激凌店的详细过程

现在马上进入到5月份了，可以说天气也在渐渐的变得炎热，在这样的一个季节当中，冰激凌自然一直都是人们的所爱，并且拥有着广阔的市场前景，咱们来看看开一家冰激凌店的开店流程。

夏天就要到了，市场对冰淇淋的需求会越来越多，因此，很多创业者都选择开一家冰淇淋店。但自己创业的话不仅投入大，而且需要丰富的经验和冰淇淋制作工艺。所以，选择一家冰淇淋品牌相对简单和轻松。但是也有许多的注意事项，今天就将冰淇淋店*详细的开店流程与大家分享，希望您开店更快捷，早开店早**!

开店流程一：地段的选择

1.社区：社区主要对象是家庭，装修做好，口味做好，环境够好，服务够好，基本就能让社区的人常来光顾。当然前提还要周围没有类似的店、。

2.商业区：年轻逛街一族聚集地。**要讲究卫生，口味也**要好，不然怎么才能受年轻人的欢迎?

3.学校周边：学校的学生消费很高，特别是大学人群，但是他们对环境卫生要求挺高，但是还是尽量**有别的人群，因为寒暑假可能就基本没人了。

开店流程二：经营有道

生活需要我们用心去经营，当然作为冰淇淋店来说更要用心去经营，不要认为冰淇淋店是小买卖，但只要经营得当就会让你有**。冰淇淋店需要干干净净，特别整洁，更重要的是价位的设定不能太高。

开店流程三：口味质量

其实小冰淇淋店也需要大的经营策略，我们对顾客不是只做一次生意，而是需要针对不同的群体设计不同的口味。像多喜爱冰淇淋，口味就非常丰富，有小朋友们喜爱的卡通/名人冰淇淋，也有年轻人爱吃的雪绒花冰淇淋。因此你要改变经营策略，在推出一些新的种类的同时更要注重口味，这样才能吸引回头客。

开店流程四：利润分析

石家庄一家不足10平方米的多喜爱冰淇淋店。店主吴**介绍，他们夫妻俩每天10点开门，晚上10点歇业，每月租金5000元。吴**介绍，现在天气刚要开始暖和，但生意比冬天要好了很多。平均下来**的销量在200份左右，每月的营业额差不多在5万元上下。“除掉租金、水电及各种主辅料成本，一个月的毛利在2万元左右。”

市场空间大，冰淇淋又带来了如此良好的创业机会，对于想要通过创业实现人生的有志之士，正应该抓住大好时机，走上成功创业之路。

想要经营好一家冰激凌店，*先需要做到的就是掌握一个正确的开店方法和开店的流程，只有这样，咱们在整个开店的道路上面才会越走越远。