爱吃黄瓜的注意了，千万别错过……

黄瓜清脆爽口，生熟都可以食用，一年四季都深受人们喜爱。减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内**物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。赶紧看看吧!

1.补水

黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量*高的，能很好地补充体液。

2.排毒

营养丰富的黄瓜能“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。

3.补充维生素

黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。

4.护肤

黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。

5.预防便秘

黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

6.抗癌

黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、**腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

7.预防糖尿病，降脂稳压

黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有利于降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。