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消费人群:
白领丽人
这是高收入的群体,他们通常是具有消费能力的,而且对餐饮要求比较高,注重营养,和健康卫生。煎饼哥,依托传统文化底蕴,天然健康,回味久远。
时尚青年
吃着洋快餐的一代,开始对美味有着新鲜的认知。洋快餐没有营养,多吃容易发胖,还是中国的美食好吃。煎饼哥既有营养,又美味,干净卫生,便于携带。
学生一族
学校的食堂都是大锅菜,吃上也不放心。三五人群,上学、下学一起去煎饼哥吃个煎饼果子,在点一杯豆浆,味美又营养,人人消费得起。
家庭厨房
在家做饭,烦了。那就一家人去煎饼哥,物美价廉,吃起来就是爽。
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