庐山“三石”之庐山石鸡

2015-12-14来源 : 互联网

庐山石鸡，蛙的一种，叫石蛙，体大，一般体重三、四两，大的重约一斤左右，是著名的庐山“三石”(石鸡,石耳,石鱼)之一，石鸡以庐山产的为最佳。

庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类。又名赤蛙、棘胸蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮，表皮光滑细腻。肉质鲜美，因叫声像鸡鸣而叫石鸡。庐山石鸡昼藏石窟，夜出觅食。