王家老太前身于1995年开始做锅盖面技术培训,在2000年正式成立镇江市王家老太餐饮管理有限公司,注册资本200万元,是镇江地区**家专业从事锅盖面文化, 研究、生产、销售和镇江锅盖面加盟的企业,以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。镇江锅盖面被称为江南的**“**面”,以其*特的配方、手工工艺、大众的口味、经500年的之久而不衰,并在天津“第十届中国美食第八届**美食博览会”上,获得了“中华*****名小吃金鼎奖”的称号。
目前已成功申报为市级和**“非物质文化遗产”。镇江锅盖面,投资小,***,****。1998 年初,王家老太从技术培训转而开始向往成立自己的品牌,向往快捷式餐饮模式。2001年,“王家老太”在常州的新北区开了自己的**家锅盖面馆,虽然比较小,但是**走出了镇江,开辟外地市场。坚信着“要把镇江锅盖面文化散播到全国的每一个角落”的信念和使命,踏上了锅盖面加盟的艰辛之路。开业至今,公司已经开设加盟店700多家,拥有自己的配送中心,每天平均为50000多顾客提供服务,并且拥有了自己的直营店,日营业额均在6000左右,拥有团队 200多人。
王家老太,锅盖面营养面食是当前市场中活跃的餐饮业,其给人们带来的不仅仅只是一份特色面食,更多的是原生态和神秘锅盖面的特色面食文化,以及王家老太的**品牌,王家老太锅盖面小吃荣获“*具知名度品牌”荣誉称号,**了锅盖面营养餐饮文化的新天地,彰显出王家老太在餐饮市场中与众不同的品牌与气质。
王家老太赋予了锅盖面新的内涵,新颖的品牌形象,江南特色,滋补营养的饮食观念,快餐和小吃**结合,**出了一个新的餐饮形式,顾客盈门,代理商踊跃加入,市场商机无限:1.加盟商选址支持:公司专业考察门面人员为您提供门面分析考察。2.加盟商装修支持:提供门市装修设计,专业的餐饮设计,装修过程全程指导。3.加盟商技术支持:公司专业技术人员为你提供技术指导。4加盟商.培训支持:公司专业餐饮管理员为你提供前厅和后厨员工培训。5.加盟商配送支持:公司调料生产部为加盟商提供调料配送,统一配料,减少对厨师的依赖性。6.加盟商开业支持:由公司免费赠送墙面文化,制定开业促销活动。7加盟商.服务和后期支持:公司提供新产品专业指导,对代理商提供后期的店面经营指导。