“西风凋碧树”！

上学的时候，我觉得自己不学无术，我学的是航海，但是我后来因缘际会就去跑业务，包括在读书的时候打过工送过货，和食品有不解之缘。

在创业之前，我卖缝纫机，做过房屋中介，也摆过地摊，开过出租车。跟推销缝纫机和销售房子相比，我觉得做食品是比较简单的事情。但是食品做出来，如果吃得不安全，它就会变成一个**点，所以我战战兢兢的，从一个小店到涉入一个简单的产品——销售低温的豆浆。

到1985年，我自己累积了几十万元的资金，我找了两个伙伴。其中一个伙伴做了两个月后，他就不想做了，他说做这行太辛苦了，看不到未来，不做了。另外一个同事，他说这个比卖缝纫机还辛苦，做了半年，更看不到希望，当时一个月的业绩只有几十万台币，不久他也退出了。

所以我只能找我的弟弟合作，而在创业的过程中，我也意识到食品有专业的，所以我让他也去食品研究所学习了食品专业，之后导入公司里面，并把标准的优良的食品运作起来。而在台湾来讲，永和豆浆还是**家获得台湾优良食品认证的专业豆浆工厂。我们的豆浆也通过了美国***认证，取得外销美国市场的资格。

我认为，自我要求非常重要，当**并没有规范要求下，你能够自己先做一个认证条件，这就是自我肯定的价值。