江西分站

万年，是稻作的起源地，且有“贡米之乡”的美名。万年贡米，原产于万年县荷桥山区，起源于南北朝，因“代代耕种，岁岁纳贡”而得名，距今已有1000多年种植历名，吸取四季清泉，根植水土特异，营养丰富，颗粒大，…【阅读全文】

酒糟鱼是婺源民间流传已久的传统食品，选用鸳鸯湖中的淡水活鱼为主要原料，并配以糯米酒、植物油、辣椒、精盐、香料、中药材腌制而成。历史相传南宋时，名将岳飞征讨李成，屯兵婺源，由于纪律严明，对百姓秋毫无犯，…【阅读全文】

烹熟的客家酒糟鱼，具有鱼体完整、肉质松软、骨烂如泥、肥而不腻、糟味浓郁、滋味香醇等特点。成品鱼呈酱黄色，醇香爽口，色味俱佳。酒糟鱼味美价廉，是一般百姓喜爱的佳肴。酒糟和鱼是此菜的主料。…【阅读全文】

江是一座历史悠久的长江沿岸港口城市，地处赣、皖、鄂三省相接之处，依江偎湖，物产丰富，又兼有长江、鄱阳湖、庐山等自然名胜，因此在这里也汇聚了全国各地的美食文化。其中九江茶饼，是江西省九江地区特色名小吃。…【阅读全文】

江西人，在江西生活了那么久，你真的了解江西了吗?考验你是不是江西人的时候到了，说说看江西的土特产美食有哪些?以下这些你真的都懂吗?该不会可能是假的江西人吧~~赣南脐橙产于江西省赣州市，是中国国家地理标…【阅读全文】

江西作为江南鱼米之乡，稻米产量丰富，由大米加工而成的米粉也深受欢迎。比如说南昌炒粉、抚州泡粉、铅山烫粉、麻姑米粉等等。今天，就让我们走进米粉的世界。米粉的生产距今已有两千多年的历史，而米粉的发明，和吃…【阅读全文】

安远假燕。江西安远的“假燕菜”是一道有名的客家风味菜。说起这道菜，还有一个典故。据说，在唐代武则天时期，有一个农民，种出了一棵特别大的萝卜，人们视之如神物，不敢私自食用，就把它献到了皇宫。…【阅读全文】

快过年了，在江西工作和学习的小伙伴们一定想给亲人、朋友带些江西的特产。其实送礼品也跟找对象一样，投其所好是首要，送的贵不如送的对!立志吃遍江西美食的大表哥为您量身定制送礼清单!齐云山南酸枣糕来自唯“中…【阅读全文】

南瓜大家都见过，吃南瓜干经常吃的，要说南瓜酱很少吃，自然清香 鲜味可口，南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽…【阅读全文】

今天也是突然逛淘宝看见了这个三角酥，然后就想起来小时候经常吃这个三角酥，豆角酥，江西赣南特产，又叫年果子，三角酥。休闲零食、小吃、年货。 农家全手工制作，配料是：面粉、香葱、鸡蛋、姜、芝麻、辣椒粉、食…【阅读全文】

真呷嘎肉干系列，特选江西上高富硒猪饲养基地的优质猪腿肉为原料，采用本草配方，加入八角、桂皮、生姜、丁香、草果、茴香、咖喱、辣椒等十多种天然香料，手工制作，口味独特，香浓醇厚，不添加人工色素，经过十六道…【阅读全文】

婺源话把鸡蛋叫做鸡子，所以我们今天要讲的美食名字就叫子糕，顾名思义，就是用糯米和鸡蛋制作的，类似于切糕形状的食品。到了冬季，婺源的农村几乎每家都会制作这道美食，特别是过年过节的时候，用来款待亲朋好友和…【阅读全文】

江西三宝是指江西地区的三种特产南丰桔、三清石斛和景德镇瓷器。江西三宝蕴含了江西文化、地方特色和工艺水平。今天胖哥就来给大家介绍一下这三种江西的特产“宝贝”。 南丰蜜桔是我国柑桔中的优良品种。…【阅读全文】

以前物质生活不丰富，对于出生在六七十年代的人来说有一道“国民点心”却是记忆中无法忘怀的味道。有人纳闷：“桃酥为什么没有桃?”其实这个问题就像为什么老婆饼没有老婆一样。要解答这个问题，还得从桃酥的起源说…【阅读全文】

在这片赣鄱大地上，千年历史的积淀，造就了“物华天宝、人杰地灵”的江南鱼米之乡——江西。赣南脐橙：赣南脐橙产于江西省赣州市，是中国国家地理标志产品。赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富，堪称果…【阅读全文】

在这片赣鄱大地上，千年历史的积淀，造就了“物华天宝、人杰地灵”的江南鱼米之乡——江西。“莫笑挖山双手粗，工成土器动王都”，景德镇孕育了陶瓷，陶瓷也成就了景德镇。景德镇陶瓷始于汉世，五代时的景德镇以其白…【阅读全文】

自十一月份起，赣南脐橙就火爆上市了，各地吃货纷纷求购，但是，你以为江西最为出名的只有赣南脐橙吗?那你就错了，其它种类都表示不服气。鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖大闸蟹，来自江西上饶鄱阳湖水系的大闸蟹，由其是九江…【阅读全文】

今天，高端营销推广平台鹿豹座就为您盘点众多都昌特产，让您既能买到地道的特产，又不会被宰! 南峰豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软，是老幼咸宜的佳品。豆参可以单独成菜，菜形美…【阅读全文】

兴国名菜。取鲜草鱼片，加姜末、精盐、辣酱、味精、酱油调和干薯粉适度;在蒸笼上垫菜叶，叶上撒少许米粉，七成熟的粉干散放在菜叶上，又撒少许米粉，蒸至上汽;再放鱼片蒸15至20分钟后，用适度辣椒酱、熟茶油、…【阅读全文】

南昌市是国家历史文化名城，原中华民国军事首都，现江西省省会。八一军旗在这里升起，中国共产党也在这里诞生。南昌市是中国首批低碳试点城市，享有东方“爱丁堡”之美誉。南昌大曲酒为江西地方历史名酒之一。…【阅读全文】

江西菜又称赣菜，历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜的主要风味特色是：原汁原味，油厚不腻，口味浓厚，咸鲜兼辣。赣菜的制作特点是：切配、选料严谨，以地方特产原料为…【阅读全文】

军山湖大闸蟹为江西省进贤县特产，中国国家地理标志产品。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长，逐步形成了养殖河蟹的生产规模。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征，是著…【阅读全文】

火腿，起源于唐朝，在我国具有非常悠久的历史。火腿素以色、香、味、形“四绝”而著称于世，深受消费者的喜爱。当然，说起火腿，大家第一个想起的肯定是金华火腿，不过，除了原产地金华外，江西安福也是火腿的著名产…【阅读全文】

你觉得四特酒的味道怎么样?好不好喝?随着人们经济水平的提高，对物质的要求也越来越高，许多的名酒品牌也推出各种各样的新品上市。其中四特酒就是尝起来香醇，喝起来醉人的一种酒，在市场上也是遥遥领先!…【阅读全文】

4月21日报道 《人民的名义》播出过半，高亚麟饰演的大boss刘新建也终于登场。虽然戏份不多，但是作为该剧的总制片人和总发行人，高亚麟之于《人民的名义》这部剧来说，显然是不容忽视的人物，也是最有发言权…【阅读全文】