江西特产美食,哪个才是你最眷恋的?

2018-09-11来源 : 互联网

赣南脐橙:赣南脐橙产于江西省赣州市,是中国国家地理标志产品。赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。九江茶饼:九江茶饼起源于唐代,是“江西四大糕点之一”。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”

其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点。由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”的茶**点。南丰蜜桔:南丰蜜桔是江西省的名贵特产之一,历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。

鄱阳湖银鱼:鄱阳特产鄱阳湖银鱼。鄱湖银鱼透明,头平偏,口大,牙锐,背鳍和脂鳍各1个,晒干后似雪白银条,故名“银鱼”。银鱼肉美味鲜,营养丰富,有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效,属上等滋养补品。

南酸枣糕:南酸枣糕选用**南酸枣树所结的野生南酸枣为原料,经传统和现代相结合的特殊工艺精制而成。枣糕含鲜果固有的植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、维生素、微量元素等营养成分。食用枣糕具有行气、活血、养心安神、消食、醒酒、解毒等作用。

冻米糖:冻米糖是江西的传统小吃。相传已有两百多年的生产历史,以“江南小切”而出名。具有松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙的特点。

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